日本の国民食ともいえるラーメン。
房総のラーメンといえば、全国的に有名なのはお隣である勝浦の「勝浦タンタンメン」ですが、館山・南房総にも個性的で美味しいラーメン店が数多く存在しています。
南房総にある枇杷の葉こそ日本のハーブにふさわしい和のテイスト
「ハーブ」は食卓に味と香り、彩りを添えてくれる重要な存在です。
ほんの少しのハーブが加わっただけで料理の味もワンランクアップ、お店の味に近づけるため、愛用している人も多いのではないでしょうか。
実は南房総では、種類豊富なハーブが栽培されているんです。
南房総にかかせない魚「イワシ」ー民話で神様を連れてきたという逸話ー
館山・南房総を代表する魚といえばアジの名前が真っ先に上がります。
なめろうやサンガ焼きといった名物料理でも一般的にはアジが使用されることから、館山・南房総といえばアジというイメージがありますが、忘れていけない魚があります。
それが「イワシ」。
イワシは食べるだけでなく、地域の発展を支えた重要な魚なのです。
ベルギーと南房総には２日間歩き回る楽しいイベントがある。
ベルギーといえばヨーロッパの西に位置する国で、日本ではオランダやルクセンブルグと合わせて「ベネルクス三国」のひとつとして知られています。
日本から遠く離れたこのベルギーも、南房総とちょっとしたつながりがあります。
ブラジルのサンバが南房総千倉で本格的なカーニバルに変化
ブラジルといえば、サッカーやオリンピック、あるいはアマゾンの自然などが思い浮かぶかもしれませんが、忘れてはいけないのはなんといってもサンバ。
特に世界最大のサンバのカーニバルであるリオのカーニバルは１００万人を集める世界最大の祭典です。
実は南房総でも、毎年多くの観客を集めるサンバカーニバルが開催されています。